ど^う^も

今回のクマ散歩は

山王にある やどろく です。

自動ドアを開け 2階に行くと

 

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初訪問なのに 緊張はありません。

 

なぜかというと 新しく入社した 山下君の

義理の両親が営んでおります。

もう35年になるそうです。

長い間愛され続ける理由とは

 

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分厚く盛り付けられた お刺身

高級魚はた と 平目の切身で肝を巻いています。

もちろんエンガワさんも、そっとでなくデン!

ウニ君なんか もっとデンデン!

上げ底なんかしていません笑

うま~

 

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今日のお酒は 芋焼酎

使用している芋は、なんと山下君ちで栽培されているそうです。

とろっとしていて、まろやかな口当たり…

うま~

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サーロインステーキも分厚く、

手前の鍋は のどくろです。

繊細な 実の食感とスープが染み渡る…

うま~

ステーキは

ぎゅ~

ですよ笑

お料理は、おまかせで大満足です。

ご夫婦の人柄と美味を ぜひ ご堪能ください。