2023/05/26
ド^ウ^モくまです。
先日、田植え体験をしてきました。
植えるのは、亀の尾という先祖を辿る事が出来ない古くからある米で、ササニシキやコシヒカリ、あきたこまち等の交配親にあたります。
初め子供達が最新型のコンバインで植えます
その間、大人達はビールを飲んで待機?
準備完了！
いよいよ田植えです。
裸足で田んぼに入るなんて子供の時以来です。
柔らかくぷるぷるでぬぽっとした感じの土に
稲は３束位を寿司を提供する様に
2本指で優しく植えます。
一生懸命植えましたが、かなり曲がったり列が増えたり
皆んな悪戦苦闘しながら無事完了！
この米が山王にある最近、移転オープンした
鮨小じま の極上の寿司のシャリになります。
ぜひ皆さん食べてみてください！
口の中で違和感がある米が
私が植えた稲かもしれません?